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APAR TO-GO
PASAPALOS
La mejor variedad de pasapalos de nuestra carta, ¡AHORA EN CASA!
Tortitas artesanales de maíz con sus rellenos más típicos. Tenemos la pelúa, la reina pepiada, la dominó y la rumbera.8,80 EUR
Mezclamos maíz fresco, leche y azúcar. Con esa masa hacemos una torta y la rellenamos de queso guayanés. Si te gusta el dulce y el salado a la vez. ¡PRUÉBALA!8,20 EUR
Deditos rellenos de queso latino, con salsa de papelón semi picante. ¡NIVEL DIOS!7,90 EUR
Medias lunas de maíz rellenas de carne, pollo, cazón y queso. Acompañadas con guasacaca8,00 EUR
Rodajas de plátano macho verde con guacamole, pico de gallo y queso blanco.6,60 EUR
Empanadillas rellenas de carne, arroz, aceitunas verdes y pasas. Los acompañamos con nuestra tártara criolla para darles chispa.6,20 EUR
Crema de frijoles negros con casabe (tostas de yuca) y salsa de queso blanco 6,90 EUR
Panceta de cerdo marinada, arepitas fritas y guacamole. 6,20 EUR
EL CHIRINGUITO
Sacado para comer con los pies en la arena.
Bowl de lechuga, tomate variedad kumato, aguacate , palmito y vinagreta criolla. 11,50 EUR
Tomate, queso duro llanero, pesto de albahaca y cilantro.10,90 EUR
Gambas marinadas acompañadas de aguacate, salsa rosada margariteña y chip de plátano macho. UFFFF QUE BUENO! 15,20 EUR
Salpicón de mariscos especiados y ligeramente picante! 14,90 EUR
PARA LOS PANAS
La mejor forma de comer sabroso y con sazón. ¿HAMBRIENTO?
Timbal de plátano macho maduro con cazón, queso y papelón11,90 EUR
"Lasaña" de maíz con pollo guisado y queso de mano. Son las que hacía la abuela los domingos. 12,90 EUR
Carne mechada, arroz blanco, caraotas, queso y tajadas. ¡Nada más venezolano que esto!14,00 EUR
Redondo de ternera asado en salsa negra, acompañado de arroz y plátano horneado.15,50 EUR
DIRECTO DEL GRILL
Esta es la parte de nuestra carta que sabe a barbacoa.
Tapilla de ternera a la brasa. La que nunca falta en las barbacoas venezolanas. 16,20 EUR
POSTRES
Para los que no se pueden ir sin comerse el dulce!
Flan de huevo con caramelo tostado y oscuro.5,50 EUR
Coco, ron Diplmático Reserva Exclusiva flameado, merengue y canela. Nada puede salir mal. 6,00 EUR
Fondant de arroz con leche con mantequilla fundida y cacahuete.